进口食品标签基本常识,设计技巧！预包装食品容器上的文字、图形、符号以及一切说明物。

食品标签：预包装食品容器上的文字、图形、符号以及一切说明物。

预包装食品：预先包装于容器中，以备交付给消费者的食品。

食品添加剂：为改善食品的品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要，加入食品中的化学合成物质或天然物质。            

保质期（最佳食用期）：指在标签上规定的条件下，保持食品质量（品质）的期限。在此期限，食品完全适于销售、并符合标签上或产品标准中所规定的质量（品质）；超过此期，在一定时间内食品仍然是可以食用。

保存期（推荐的最终食用期）：指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期；超过此期限，产品质量（品质）可能发生变化，因此食品不再适于销售。

二．进口食品标签强制标注内容

（一）、食品名称

（二）、配料表

（三）、净含量及固形物

（四）、制造者、经销者

食品制造、包装、分装或销售单位依法登记注册的名称和地址。

原产国或地区（指香港、澳门、台湾）,原料与生产国不同时要分别标注；

国内总经销者的名称和地址。

（五）、日期和储藏指南

必须标示生产日期和保质期/保存期；

日期顺序：年、月、日；

保质期/保存期与储存条件有关时，必须标明储存方法。

保质期的标示方法：

（1）最好在……之前食（饮）用；

（2）……之前食（饮）用最佳；

（3）保质期至……；

（4）保质期……个月；

保存期的标示方法：

（1）……之前食（饮）用；

（2）保存期至……；

（3）保存期……个月。

三、选购进口食品时应注意标签的以下情况:

1.进口食品标签必须为正式的中文标签，只有外文没有中文是不符合标准规定的。

2.中文与外文是否相符；外文不得大于相应汉字。

3.标签上的文字必须是规范的汉字（已注册的文字可视为注册图形）。

4.标签不得与包装容器分开。

5.进口食品标签必须事先经过审核，进口食品标签未经审核的，进口食品不准销售。

6.进口食品应在保质期/保存期内。

7.巧克力应注明可可脂含量，如采用代可可脂为原料时要特别注明。

8.酱油必须注明氨基酸态氮含量。

9.食醋必须注明总酸含量。

10.果汁型饮料必须注明原果汁含量。

11.蛋白质饮料必须注明蛋白质含量。

12.经营养强化的食品，必须写明“营养强化食品”。

13.母乳代用品应标有母乳喂养优越性警句。

14.酒类：必须标注酒精度

啤酒必须标注原麦汁浓度；

白酒必须注明香型；

果酒、葡萄酒和黄酒必须标注类型（或糖度）；

果酒（包括葡萄酒）必须标注原果汁含量。

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